Centre Armonia, 7, place du Languedoc, 31700 Cornebarrieu
06 68 30 28 90

Carole Delorme, thérapeute énergétique chinoise à Cornebarrieu

 
 
Carole Delorme
06-68-30-28-90
contactcaroledelorme@gmail.com
Thérapeute énergéticienne à Seilh
Centre Armonia, 7, place du Languedoc, 31700 Cornebarrieu
 

Carole Delorme, thérapeute énergétique chinoise à Cornebarrieu

 
 

L'aubergine

11 Oct 2022 Energie Yin et Yang Carole Delorme thérapeute Diététique traditionnelle chinoise

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Nature fraiche, saveur douce, astringente

Nature fraiche, saveur douce, astringente

Propriétés ;

- traite les dermatoses et les ulcérations cutanées

- soulage des piqûres d'insectes -purifie la chaleur, fait circuler le sang

-calme la douleur

-Tonifie l'estomac, la rate, le gros intestin

- purifiant du tube digestif - calme l'esprit

- lutte contre l'hypertension et l'athérosclérose

 

Intérêts nutritionnels

Elle est hypocalorique, contient les vitamines C, B1, B2, B3, B5, B6, B9.

Elle contient du potassium, du magnésium, du calcium, du phosphore, du souffre, du fer, du manganèse, du zinc, du nickel, de l'iode.

 

Efficace contre :

- hépatite

-diarrhée

-douleurs abdominale

- stress, nervosité

 

Utilisation

Peut être consommée crue si très mure, sautée, bouillie , à l'étuvée, en soupe.

En raison de son grand pouvoir d'absortion de l'huile, éviter les fritures, et préférer plutôt le grill.

Se cuisine surtout en ratatouille, sautée avec des poivrons, courgettes, tomates, ou froide en caviar d'aubergine.

 

 

Bibliographie : Pour guérir, manger de You-wa Chen, Ces aliments qui nous soignent de P Sionneau et J Chapelet

 


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